あらためまして4月より認定こども園そらいろ
に着任しました園長新沼佳子です。
毎日子どもたちがワクワク・ドキドキしながら
笑顔で登園し、「今日ね!〇〇したんだよ」と
保護者の方々にお話しできるような楽しいを
沢山体験できるよう、「こどもまんなか」を大
切に職員一同協力していきたいと思いますので、
保護者のみなさまご協力のほどよろしくお願い
いたします。
【5歳児バイキング形式給食について】
バイキング給食の導入にあたりまして、ご説明
をさせていただきたいと思います。
まず、バイキング形式ではありますが、好きな
ものを好きなだけとは違います。
バイキング形式を行うねらいとしましては
・食への興味を持つ
・さまざまな食材に対する関心を深める
・進んで食べたいという意思を育てる
・自分で盛り付けながら適量を知る
・完食することで達成感を味わう
の5つをねらいとしております。
今日の給食の適量の見本も展示しております。
子どもたちが自分で盛り付ける事で苦手な食材
もこれくらいなら食べれる。と食事の時間を楽
しめる時間となりますように今後は4歳児、3歳
児と進めていきたいと思います。
見本を見ながら、「これくらいかな…」
「おかずも1つ」上手に取り分けます。
「おやさい。これすき」いっぱいたべれるよ
お味噌汁も少しずつゆっくりね
ご飯の時間がもっと楽しくなりました。
みんな上手に盛り付けられました。食欲も
モリモリ!「おいし~」
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これから少しずつ新しい取り組みが増えて
いきます。子どもたちが自分で考えて、行動
し毎日、いろいろな発見を通じてワクワク
ドキドキできるような活動を行っていきます
今後ともよろしくお願いいたします
園長 新沼 佳子