一生懸命収穫したじゃがいもを使って
ポテトサラダのクッキングを行いました！
収穫したじゃがいもはキッチンへ届けて・・・
準備をお願いした子どもたち。

　

いよいよクッキング当日、まずはじゃがいもについてお勉強タイムです！
キッチンの本間先生と一緒にじゃがいもがどのように
生長していったのか写真を通して学んだり、
『野菜の皮をむくと中の色は何色でしょう？』という野菜クイズを楽しみました。


じゃがいもについて詳しくなった後は、いよいよクッキングのスタートです！
蒸したじゃがいもを手でつぶすと、
「あったかい！」
「やわらかいよ！」
ときらきら笑顔で嬉しそうに教えてくれた子どもたち。
　

にんじんやきゅうり、マヨネーズも加え、
「いいにおいがする！」
「まだかな～？」
と出来上がるのを心待ちにしていました。


昼食と一緒に食べたポテトサラダは、
「おいしい～！」
「もう食べちゃったよ！」と大人気♪
あっという間に完食していました！
　

自分たちで植えて育てたじゃがいもの味は格別だったようです！
今後も食育活動や日々の食事を通して
様々な食べ物に興味を持ち、
関心を深めていけるようお手伝いしていきます。

担当：らっこ組　進藤　えり